也门留学生感受中国年 挂灯笼包饺子一起吃团圆饭

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新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 除夕夜,新年的钟声敲响,合肥工业大学的留学生欧曼在自己的日记本上写下这样的新年愿望:希望自己的汉语水平能有所提升并且能交到更多的中国朋友。今年23岁的欧曼来自也门,出生在首都萨那的他,自小就对中国文化有着浓厚的兴趣,2008年北京奥运会开幕式时的盛世焰火,让他第一次萌生了前往中国求学的念头。2014年,欧曼正式进入合肥工业大学学习,在中国三年多的求学经历,春节给他留下了深刻的印象。“除了能吃到温馨的团圆饭,还和同学们一起包饺子、领红包……”欧曼回忆,每年的除夕都是妙趣横生,热闹非凡。

也门小伙拍短视频给同学及老师、朋友拜年

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留校生一起吃团圆饭

“在来中国之前,我从没过过春节,中国人的春节很热闹。”欧曼用中文流利地对记者说。早在今年2月初,欧曼就接到了通知:凡是留校的学生,都可以参加学校精心准备的团圆饭,而欧曼则是第一时间报名参加了。“我和我身边的留学生都参加了,每年学校都会为留校生准备组织团圆饭,这让我们感受到家的温暖。”

欧曼告诉记者,2月15日上午,他和多位同学早早来到学校的食堂,帮食堂的师傅布置桌椅,在食堂内挂起红灯笼和中国结,让食堂也充满年的味道。随着越来越多的同学来到食堂,同学和同学之间,同学和老师开始相互拜年,在欢声笑语中,大家都在等待着团圆饭的开席。

“学校精心准备的团圆饭有一二十道菜,不仅有庐州烤鸭,还有鱼、牛肉、羊肉等各种各样的菜,其中也有不少合肥当地的土菜。”欧曼对记者说,他已经是连续第三年在中国过春节,虽然他已经好几年没有回过祖国,但是和这么多老师、同学在一起,让他心里有家的感觉。

跟中国同学学包饺子

“每年的团圆饭,大家都会吃很久,其实重要的不是吃饭,而是大家在一起交流。”欧曼对记者说,今年的团圆饭持续了两个多小时,期间大家交流讨论中国的习俗,听着都觉得特别有意思。欧曼告诉记者,他很喜欢中国的面食,但他发现中国的面,有冷的,有热的,也有不同形状的,各个地方的面食也有众多吃法,真让人叫绝。

在欢欢喜喜和留校的同学们一起吃过团圆饭后,欧曼和同学们还领到了学校老师给他们发放的红包,“团圆饭后有‘抢红包’的活动,中国的红包往往寄托着一种祝福,感觉特别有意思。”不仅如此,在除夕当天,欧曼还用手机自拍了一段拜年视频,视频中欧曼用中文介绍自己,并送上新春祝福,同时还不忘拱手拜年。在拍完这段视频后,欧曼把视频发给了同学和老师以及他的朋友们。

欧曼对记者说,他来合肥工业大学求学已三年多,读的是通信工程专业,这段时间他也结交了不少中国同学,发现他们人都很友善,而且有礼貌。在去年的春节,和同学们一起吃完团圆饭后,有中国同学特意来到他的宿舍,一同带来的还有包饺子的食材,就在宿舍内,中国同学手把手的教他包饺子,擀面皮,以及如何将饺子煮熟,“忙了有一个多小时,饺子吃到嘴里的味道感觉特别好,虽然之前也吃过饺子,但是自己包的饺子感觉味道不一样。”

去各地旅游了解中国

在中国三年多的求学经历,让欧曼学会了太极、乒乓球、象棋,他是不少留学生眼中的“中国通”。欧曼用流利的中文告诉记者,其实他在进入合肥工业大学之前,专门到北京的一所学校学习了中文。

“我对中国传统文化特别感兴趣,我也会选择在春节期间和同学去中国的其他城市了解年俗。”欧曼对记者说,这几年,他去过中国不少城市,北边的有哈尔滨、北京、大连等,南边的有苏州、上海等,他发现每个地方过年的年俗都不一样,在旅行中,不仅能了解到一些中国传统文化,更能品尝到许多美食。

谈到新年愿望时,来自也门的留学生欧曼说,新的一年,希望自己的汉语水平能有所提升并且能交到更多的中国朋友。欧曼还表示,中国文化博大精深,如果未来有机会,他会选择留在中国,同时也愿意向更多的外国人传播中国文化。

周慧 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 魏鑫鑫

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